酒與酒杯的搭配?
每一種酒都有特定的酒杯。紅葡萄酒有紅酒杯——比如勃艮第杯和波爾多杯；白葡萄酒杯的杯身比較飽滿；香檳有長笛杯、郁金香型杯和淺碟香檳杯等等。 紅葡萄酒杯 喝紅葡萄酒時，要選擇懷肚較大的、杯口相對寬的酒杯。因為大的杯肚可以讓葡萄酒有足夠的搖晃空間，葡萄酒接觸空氣也多，寬的酒杯口品酒也更加圓潤順滑，還能讓更多氧氣進入杯中，這樣葡萄酒能得到充分呼吸散發(fā)不一樣的香氣。 白葡萄酒杯 喝白葡萄酒用的酒杯肚較小、U型杯。這是因為白葡萄酒本身的風(fēng)味相對微妙、復(fù)雜，在飲用前還要適度冰鎮(zhèn)一下，所以窄小的杯肚和杯口有利于保存香氣，而且長的酒杯還可以避免手觸碰到杯肚，防止了酒液被手溫影響了口感。 起泡酒杯 起泡酒杯有三大特點：長梗、本身窄小、杯口小，長梗是為了防止手的溫度加熱酒液，影響酒的口感，小杯口還能減小酒液與空氣的接觸，不至于讓氣泡消失太快。而窄長的杯身可以享受欣賞到起泡酒中的氣泡上升的過程。
喝紅酒一套杯子有幾個，分別叫什么名字?
類型主要有三種；波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。 波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯。 這兩種由葡萄產(chǎn)區(qū)命名的杯子的確可以說是為了適合不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯更適合用于品嘗波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，無論是濃郁厚重的Cabernet Sauvignon還是單寧柔順、酸度較低的Merlot，都能很好地表現(xiàn)；而勃艮第杯則在品嘗勃艮第產(chǎn)區(qū)的酸度較高的黑皮諾葡萄(Pinot Noir)時更出色。因為舌頭的不同部位對味道的敏感度是不同的——舌尖對甜味最敏感、舌后對苦味最敏感、而舌頭內(nèi)側(cè)、外側(cè)則分別對酸、咸敏感，酒杯的設(shè)計就是基于這樣的人體構(gòu)造，酒液包裹舌頭的順序的差別可以平衡水果甜味和單寧的酸，讓口感更順滑。紅酒杯而無論波爾多杯還是勃艮第杯，又有若干細致的分類，感興趣的話可以拉出Riedel單子來研究?！ iedel是世界上最富盛名的酒杯專業(yè)制造廠。公元1756年，Riedel家族在奧地利創(chuàng)立了他的第一座工廠，距今已有二百多年的歷史。每年，Riedel生產(chǎn)100萬支以上人工吹制的水晶杯以及300萬支以上機器吹制的水晶杯。全部產(chǎn)品暢銷世界各地，可以說有喝葡萄酒的地方，就有Riedel玻璃杯?！ 票墓δ艿难芯?，世上無人比得上Riedel，它為每一款酒研究并設(shè)計專用的杯子，形狀大小都有根有據(jù)。Riedel已是全世界最富盛名的專業(yè)酒杯領(lǐng)導(dǎo)品牌。不管是優(yōu)雅精致的造型、清亮透明的外觀、細致靈巧的杯腳與杯座、以及纖薄的外壁，都令品味人士競相追逐
酒杯一般買幾個?
買十個，因為一桌一般設(shè)定為十個人，所以買酒杯的時候盡量買十個，我們這里是這樣的，別的地方是什么規(guī)矩我也不知道，回答盡供參考，謝謝！
酒杯一般買幾個?
購買酒杯的多少，通常根據(jù)家庭人數(shù)或是今后可能增加的人數(shù)來計劃的。如是剛成立家庭的時候，購買四個或是六個比較適合的，以雙數(shù)為主；若是家庭人數(shù)比較多，如是和父輩一起生活，可以購買八只或是十只；若是自己單獨一個生活，可以購買兩個或是四個。酒杯的大小也可以根據(jù)自己的需要來決定。
酒杯一般買幾個?
那得看你的情況，假如你不聚會，看你家人誰喝酒就買幾個。盡量買5~6個。不要買的太多，買的太多就沒有用。大不了少了可以再買。俺家就買了三個。
標(biāo)準(zhǔn)紅酒杯尺寸是多少?
首先，杯子的厚度是越薄越好。質(zhì)地越薄透的酒杯，越能呈現(xiàn)葡萄酒的多樣香味與口感。其次，水晶酒杯和嘴唇接觸的面積越小，越不會阻止味蕾去感受不同的味道。以手指輕敲杯身，質(zhì)地越好的水晶杯，發(fā)出來的聲音越清脆。杯身造型，最好選擇不會讓葡萄酒香氣快速揮發(fā)的設(shè)計，所以要選擇寬杯身、杯口稍窄的，但高度在二十多里面高的水晶酒杯。酒杯本身的凈度是越清澈透明越好。這樣才能欣賞葡萄酒最真實的迷人色彩。記住世界上的兩大品牌：奧地利的RIEDEL和德國的SPIEGELAO,這兩個品牌也是無數(shù)釀酒師與侍酒師的最佳選擇。 紅酒杯的標(biāo)準(zhǔn)容量為210～225毫升。杯身高約為150-160mm，其中杯腳約為55mm，酒杯底座的尺寸一般為65mm。我們可以根據(jù)紅酒的風(fēng)格和品種選擇相應(yīng)的酒杯。
倒白酒的杯子叫什么?
1，平常喝白酒用的小杯子 叫云吞杯。專喝白酒。 2，分白酒的量杯叫什么 云吞杯。葡萄酒用高腳杯；白酒用一兩左右小一點的透明的杯子-云吞杯；啤酒——真正的品酒杯子是下細上粗，屬于細長型的玻璃杯子，600毫升左右吧。因為好的啤酒在倒出來的時候炮沫很豐富，杯子太小的話容易損失泡沫。敞口的杯子還有利于啤酒的香味外溢。 生活中大家一般用玻璃杯，大口徑的。 3，分白酒的杯子叫什么 白酒分酒器。分酒器是一種在賓館、酒吧、飯店都很常用的用來將酒平均分開的器皿。它主要包括外殼和進水座兩部分，外殼上開設(shè)有進水口和出水口，進水座里面設(shè)有進水管。分酒器的結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，倒酒時只需推動推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。分酒器有一根細管直通酒瓶的瓶底，瓶口會重新被密封起來，避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時候，都無需再次打開酒瓶，而是通過分酒器向酒瓶注入惰性氣體，將酒通過底部的細管壓出來。這樣就能減少酒與氧氣接觸的機會，從而使得開瓶后的酒能夠保存更長時間。
倒白酒的杯子叫什么?
1. 倒酒器2. 因為倒酒器是專門用來倒酒的器具，通常是有注酒口和手柄的，可以方便地將酒倒入杯子中。 3. 倒酒器的種類有很多，有些還帶有過濾網(wǎng)，可以過濾掉酒中的雜質(zhì)。 在不同的場合和用途下，倒酒器的形狀和材質(zhì)也會有所不同。
倒白酒的杯子叫什么?
郁金香杯 喝白酒的小杯子叫“郁金香”白酒杯,因杯身像郁金香的花朵得名,杯身較大,有收口,方便酒液與空氣接觸,又能很好的聚集香氣。
